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一直相信，能说出这样话的人不是普通的人

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你说，是不是很摆

人家可是金陵文献馆馆主呢~

“老板，东西放这会被烧烤熏到么”

“来自尘世，自然要接受烟火熏陶”

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一走进这家店，就默默的开启了装B文艺小青年的复古情怀，完完全全彻彻底底屏蔽了背后那个反抗的声音（你在一家烧烤店呀~~~在一家烧烤店呀~~~烧烤店呀~~~）

哎呦喂，老板你把书房搬过来当包间~宝宝十分惶恐呀！沾上了烧烤味怎么办呀~“他们也需要接受烟火的熏陶”脑海回味200遍，不愧是知识分子，吃个烧烤都能吃得辣么有文化呀~

墙壁上挂着的，都是老南京各个地方留下来的收据哦~哦还有粮油布票神马滴！诶？说不定有一张跟你爷爷的爷爷有关哦！

各色老旧票据和信笺，仔细找找，你还能看到最古老的匹兹伐镜头相机和清末的烹饪檀木模具~

想要更南京历史，不一定要去图书馆或者博物馆哦~可以去烧烤店！

这明明是应该用来喝茶聊天的地方！

每个文艺气息浓重的地方都有只喵~

“老板，你家的烧烤哪不一样吗？”

“哪哪都不一样”

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这个时候，画风突变了！因为，烧烤的香味真真是怎么挡也挡不住的~

大梦初醒啊~大梦初醒啊~怎么世界都变了啊！一馋就不要形象了~

说到烤鸭舌，南京最有名的就是老胡这家，号称南京烧烤街的爱马仕——

①不接受电话预订，必须本人到点订，付100元订金，不来也不退。

②鸭舌每人至少30串起烤，不管你吃不吃得掉。

③鸭舌5元/串，人均200元+。

难道全南京除了这家就没有好吃的烤鸭舌了吗？不一定，这家说不定就是个惊喜！

烤鸭舌（135元/把，30串）

作为这家店的招牌中的招牌，鸭舌绝对绝对不能错过！老板傲娇的说只能一把一卖，但保证你吃完一把还要一把！当然，这么卖不是没有道理滴~老板在研制过程中发现，30串一把的量不仅方便厨师烤制，而且受热会更加均匀，为了保证鸭舌质量才这么卖！如果想要一串先试试？老板说！他宁可先送你一串试试！

烤鸡翅（6元/串）

和鸭舌一样，鸡翅也选取了南京人最爱的咸鲜口味，外皮烤的脆脆的，但是肉质却依旧很嫩，一点都不柴，还流汁~所有烤物每天限量出售，确保了食材的新鲜~

烤大虾（6元/串）

每天拜托卖虾的朋友挑选新鲜个大的沙虾，老板这烧烤做的也是忒走心了~吃到嘴里，回味有一点点的甜味，这是来自虾本身的味道！是不是好久没在烧烤店吃出食物材料本身的区别了~

烤生蚝（12元/个）

烤扇贝（10元/个）

烤肠（6元/串）

全是肉，全是肉！就是台湾街头的那种带着甜味的烤肠！超级有嚼劲超级有满足感！

鸭油馒头（2元/串）

没错，这就是被好多人推荐列为秦淮第“九”绝的鸭！油！馒！头！南京最好吃的烤馒头！老板说这就是对传统的创新，将鸭舌上面的油脂提炼出来的鸭油，抹在馒头上烤到酥脆，绝对是其他味道所替代不来的~

你们吃过鸭油烧饼、鸭油烧麦、有吃过鸭油汉堡吗！

两片馒头夹上一串烤肠

一口咬下去，先是酥脆的咔吃咔吃叫响

然后是烤肠的肉香和鸭油香味的完美融合

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会折腾的人才能发现这样的美味~

“老板，老板！你去哪了呀“

”楼下太忙了，我要去帮忙啦！”

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才坐下来没多久，老板就不知道接了多少个电话！才六点！才六点！整个店里就忙得不可开交！老板！我还没吃到你们家的宁夏羊肉串呢~

真的是从银川空运过来的呢~

感觉再也不应担心吃到不好的羊肉或者挂猪头、挂啥头卖的假羊肉了~整块原装银川羊肉手切啊！注意！是整块手切的！

肥瘦相间~这么多人都来不及串，刚串完一盘就马上烤好端出去了~好了好了，老板我原谅你了，你这么忙我就自己转转好了~

看到这里，终于意会老板您这句话的意思了：“在我们这喝的是国际潮流吃的是南京本土”

当然，大家也不要误会，雪花啥的标配也还是有的~

对呀，我主人可不是一般的人呢~

好啦~走之前再看一眼菜单，有什么想吃的没吃到的下次一定要跟老板提前预定！

独家福利

吃货金小妹的粉丝进店消费，可享受：

单桌免费赠送一份鸭油馒头、饮料一份

商家信息

吃鸭舌

地址：仙鹤街151号

订餐电话：

欢迎加入金小妹新店爆料计划，回复“新店”报名

实习简历发至2799521245@

金小妹是一群爱吃的妞。

我们爱五折、爱最后一件、爱在外卖小哥上门时相亲。

爱一切美好的东西：

漂亮的衣服、美味的食物

简单的生活。

愿在这座城市以吃为名，

温暖你我。